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日本茶アレンジレシピ

日本人はシンプルにお茶の旨みを楽しむのが一般的ですが、
外国の方からみると、
「そんな…もったいない」そうです。
東京・吉祥寺で日本茶の専門店を経営している
フランス人のステファン・ダントンさんが提案している
ユニークな味わい方を紹介します。

ほうじ茶のミルクティ
  材料≪牛乳200cc ほうじ茶の茶葉大さじ1.5杯 砂糖5g 粗びき黒コショウ少々≫

  ①鍋に牛乳、ほうじ茶の茶葉、砂糖を入れる。

  ②強火にかけ、沸騰したら火を止める。1分ほど置く。

  ③シェーカーの中に氷を5~6個入れる。

  ④②を茶こしでこしながら③に入れ、シェークする。
   コップに移し、粗びきこしょうをふる。b0155038_12363296.jpg


くず粉で茶プリン
  材料≪牛乳270cc 砂糖18g くず粉27g ほうじ茶or抹茶の粉末6g 
      黒蜜適宜 きな粉適宜 生クリーム適宜≫
 
 ①鍋に牛乳を入れ火にかけ、粉末のお茶、砂糖を加える。
  砂糖が溶けたら火からおろし、ひと肌になるまで冷ます。

  ②鍋にくず粉を加え、つぶしながら木べらで混ぜて溶かしきる。

  ③中火にかけ、木べらで混ぜ続ける。
   弾力が出てきたら、容器に移して冷蔵庫で冷やす。

  ④4時間ほどで固まったら、好みで黒蜜、生クリーム、きな粉を添える。
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by Honest_No1 | 2012-08-31 12:39 | コラム

フロントガラスの撥水コート

雨の日、前が見えづらく
ひやっとしたことはありませんか?

フロントガラスを研磨し、
コーティングすることで、
雨粒を吹きとばし前方がすっきり見えます。
事故を防ぐためにも一度お試しください。

 ①ガラスの油膜、表面の汚れを専用の機械できれいに落とします
 ②定着剤をむらなく塗ります。
 ③撥水コート剤を丁寧に塗ります。
 ④乾かせば、出来上がり。

国友店店頭に実際に施工した車があります。
シャワーをかけてみると違いは歴然!
夜の光の乱反射も防げ、
運転の疲れ方も違います。
1年以上効果は持続します。
通常価格 6,825円 
車検ご案内に割引券があります。(2,100円引き券)
割引券を使えば4,725円 で施工できます。


ヘッドライトリフォーム
夜ヘッドライトの明かりが暗く感じたり、
歩行者が見えづらいことはありませんか?

年式が経ったお車はヘッドライトのレンズがくすんだり
黄ばんだりすることがあります。
レンズを磨いてコーティングすれば、
明るさを取り戻せ、見た目も良くなりますし、
事故の危険性はぐっと減ります。
常価格10,500円 
(3150円引き券)割引券を使えば 
7,350円
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 で施工できます。(1日お預かり)
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by Honest_No1 | 2012-08-31 12:33 | 豆知識

ひるがの高原 牧歌の里

厳しいも終わりを告げようとしています。
秋を先取りするように、
きもちのいい高原に行きませんか。

ひるがの高原 牧歌の里』は
名神高速 一宮JCTから東海北陸自動車道に入り、
「ひるがの高原スマートIC」から4分の所。
長浜からでも2時間半で行けます。

園内は花畑牧舎
馬場(乗馬レッスンもできます)、
ロードトレイン
また時々のイベントなど1日中退屈しません。

いっぱい遊んでお腹がすいたら
ガーデンカフェや
バーベキュー(飛騨牛がいただけます)、
デザートにソフトクリームお土産に自家製パンや
朝市の野菜など食べ物も一杯!

営業時間9:00~17:00
電話0575-73-2888
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by Honest_No1 | 2012-08-31 10:10 | ドライブ情報